セレノメチオニンは、セレンを含むアミノ酸とメチオニンのセレン類似体です。その化学構造は、硫黄原子がセレン原子に置き換えられることを除いて、メチオニンの化学構造と類似しています。セレノメチオニンは、生物のセレンの主要な有機形態の1つであり、自然と生物に広く存在しています。
セレノメチオニンの有効性
1。抗酸化効果:
フリーラジカルの除去:グルタチオンペルオキシダーゼの成分として、フリーラジカルを除去し、酸化的損傷から細胞を保護するのに役立ちます。
老化の遅延:酸化ストレスを減らすことにより、細胞の老化を遅らせる。
2。免疫システムの強化:
免疫の向上:免疫細胞機能の向上と耐病性の改善。抗炎症効果:炎症反応を減らし、健康を促進します。
3。甲状腺機能のサポート:
甲状腺ホルモン代謝:甲状腺ホルモンの合成と代謝に関与し、正常な甲状腺機能を維持します。
4。.cardiovascularHealth:
心臓の保護:酸化ストレスを減らし、心血管疾患のリスクを軽減します。
血中脂質の改善:血液脂質レベルの調節に役立ち、アテローム性動脈硬化症を予防します。
セレノメチオニンの応用
1。栄養補助食品:セレン欠乏を防止および治療するために、一般的に栄養補助食品で使用されます。低セレニウム地域の人々や、彼らの食事に十分なセレンを持っていない人々に適しています。
2。食品要塞:セレン含有量を増やすために、穀物や乳製品などの食品に追加されました。特定の健康機能を備えた食品を開発するために使用されます。
3。医療分野:ケシャン病やカシンベック病など、セレン欠乏症に関連する特定の疾患の治療に使用されます。心血管疾患などの補助治療として。
まとめ
セレノメチオニンには、抗酸化、免疫の強化、甲状腺機能のサポートなどの複数の機能があります。栄養補助食品、食品要塞、医学、科学研究で広く使用されています。中程度の摂取量は健康に適していますが、セレン中毒を防ぐために過度の摂取を避ける必要があります。