植物抽出物は食品添加物として使用されています

天然食品添加物は消費者にますます好まれています。

食品中に食品以外の添加物が混入する事件が多発していることにより、消費者は食品添加物に対して忌避的な態度をとっている。消費者の態度により、食品製造企業は添加物の選択においてより慎重になり、添加物の安全性要件がより高くなります。同時に、消費者は健康への懸念から、天然の植物や動物から作られた天然の食品添加物を好みます。

栄養機能やヘルスケア機能を備えた機能性食品添加物の開発が急速に進んでいます。

オーガニック食品、グリーンフード、機能性食品、健康食品、健康食品は世界の食品産業の新たな成長ポイントとなっており、食品添加物の機能化も国際および国内の食品添加物の開発トレンドとなっています。血中脂肪の減少、心血管疾患の改善、骨粗鬆症の改善、フリーラジカルの除去、トマトのビタミンEの100倍の抗酸化活性など、身体活動と健康機能を備えた、より自然な抽出物の機能性食品添加物。

投与量が少なく効果が明らかな複合製品の市場潜在力は非常に大きいです。

複合食品添加物とは、複合食品添加物製品の一定の割合に応じて、数種類または十数種類の食品添加物を指します。このような製品には、明らかな利点があります。つまり、単一の食品添加物が互いに補完し合い、より多くの効果が得られるということです。経済的かつ効果的。さまざまな食品添加物の有効性が相乗的に発揮され、その結果、使用量とコストが削減されます。単一の食品添加物の量が削減されるため、副作用が軽減され、製品の安全性が向上します。食品添加物の風味をマスキング、最適化、強化して食品の味を改善することができます。複合食品添加物は海外でも人気があり、将来の国内市場でも大きな可能性を秘めています。