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説明
ごぼうにはイヌリン、セルロース、たんぱく質、カルシウム、リン、鉄など人体に必要なビタミン、ミネラルが含まれており、そのカロテン含有量はニンジンの150倍です。ゴボウにはイヌリン、揮発性油、ゴボウ酸、各種ポリフェノール、アルデヒドが含まれ、セルロースとアミノ酸が豊富に含まれています。
ごぼうには人体に必要な各種アミノ酸が含まれており、その含有量が高く、特に特別な薬理作用を持つアミノ酸の含有量が高いです。
関数：
1.抗菌効果。
2. 血糖降下作用。
3. 老化防止と酸素フリーラジカルの除去。
説明
ごぼうにはイヌリン、セルロース、たんぱく質、カルシウム、リン、鉄など人体に必要なビタミン、ミネラルが含まれており、そのカロテン含有量はニンジンの150倍です。ゴボウにはイヌリン、揮発性油、ゴボウ酸、各種ポリフェノール、アルデヒドが含まれ、セルロースとアミノ酸が豊富に含まれています。
ごぼうには人体に必要な各種アミノ酸が含まれており、その含有量が高く、特に特別な薬理作用を持つアミノ酸の含有量が高いです。
関数：
1.抗菌効果。
2. 血糖降下作用。
3. 老化防止と酸素フリーラジカルの除去。
